Jané Ventura Sempreviva Malvasia de Sitges 2020

來自西班牙佩內德斯的有機白葡萄酒。  葡萄酒由 75% 的 Malvasia de Sitges 和 25% 的麝香葡萄酒釀製而成，原料來自分佈在 DO Penedès 的五家葡萄園。

葡萄是手工採摘，冷卻、壓榨，然後將白葡萄酒放入不銹鋼罐中發酵，隨後葡萄酒在酒泥中陳釀 6 個月。

Sempreviva 這個名字的意思是“麥稈花”，這是一種顏色鮮豔的黃色花朵，盛開期從五月持續到六月下旬。 如果在適當的時間採摘，它會長時間保持其顏色。

帶有美麗的白色香氣，並伴隨著熱帶水果、苦菜、柑橘和一些燧石和礦物質的香氣，口感清新、醇厚，一絲地中海灌木叢，以及一些鹹味和礦物質的風味，酸度清爽，餘韻悠長美味。